Frische Kräuter, zum Beispiel Thymian und Rosmarin
Olivenöl
Pfeffer und eventuell Salz
Zubereitung
Den Schafskäse auf ein Stück Alufolie oder Pergamentpapier packen,
mit Tomatenscheiben belegen, Kräuter und Olivenöl darübergeben,
Folie verschliessen und im Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.